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江苏常州:探索主题公园之都的六大特色美食排行榜

发布时间:2024-06-11 14:52:45 点击量:

常州不仅风景秀丽,美食也丰富多样。这些美食就像常州人的热情,让人流连忘返。今天,就让我们走进常州的美食世界,探秘常州六大特色美食排行榜,感受这座城市的独特魅力。

01. 天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头,江苏常州溧阳天目湖地区的一道特色菜,采用沙河鳙鱼的鱼头为主料。这道菜仿佛俘获了大自然的一切馈赠。鳙鱼个大力壮,鱼头更大,仿佛蕴含着无尽的美味。

尝一口砂锅鱼头,香气扑鼻而来,仿佛带你进入一个全新的世界。汤汁浓如牛奶,醇香浓郁,每一滴都饱含着鱼的鲜美。鱼肉白里透红,嫩如豆腐花,轻轻咀嚼,入口即化,美味至极。很多外国游客尝过后都赞不绝口。

02. 红烧肉

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酒酿肉,一道源自常州的美食,传承百年,至今仍保留着其独特的韵味。作为非物质文化遗产美食,它不仅以五花肉为主料,还巧妙融入了糯米酒的独特风味。经过反复复蒸,